De Aquí y de Allá
$120.000
De Aquí y De Allá Cabernet Sauvignon 50% de Lujan de Cuyo – Mendoza + 50% de Yacochuya – Salta; es un tinto de gran personalidad que combina fruta intensa y crianza en roble. Presenta un color rojo profundo y aromas a cassis frutas negras pimienta especias y toques ahumados. En boca es voluminoso de taninos firmes y maduros con acidez equilibrada y un final prolongado. Ideal para acompañar cortes de carne a la parrilla cocciones largas platos de alta cocina y quesos maduros.
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De Aquí y De Allá es un Cabernet Sauvignon que une dos grandes terroirs: 50% de Bodega Marchiori & Barraud en Luján de Cuyo y 50% de Yacochuya en Cafayate. Creado por los prestigiosos enólogos Andrea Marchiori, Luis Barraud y Arnaldo Etchart, este vino refleja la esencia de ambas regiones y muestra lo mejor de la bodega salteña Yacochuya y de la mendocina Marchiori & Barraud. Aromas a frutas rojas y negras y a especias, con crianza en barricas de roble.
| Bodega | Marchiori & Barraud, Yacochuya |
|---|---|
| Cepa | Cabernet Sauvignon |
| Región | Perdriel (Luján de Cuyo). Mendoza., Yacochuya, Cafayate. Salta |
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 15-17°C |
| ALCOHOL | 14,5% |
| MADURACIÓN | |
| CRIANZA | 18 meses en roble frances de primer uso
|
| ENOLOGO | Andrea Marchiori , Luis Barraud y Arnaldo Etchart |
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
