Información adicional
| Bodega | Monteviejo |
|---|---|
| Cepa | Blend |
| Región | Vista Flores (Tunuyán). Mendoza. |
Petite Fleur Blend
$14.200
VARIEDAD
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
UBICACIÓN DE LOS VIÑEDOS
Tunuyán, Valle de Uco, 120 km de la ciudad de Mendoza
ALTURA
1000 msnm
SUELO
Franco limoso de origen aluvional con depósitos calcáreos
COSECHA
Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg
SELECCIÓN
Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante
VINIFICACIÓN
Maceración en frío a 8°C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas.
CRIANZA
12 meses en barricas de roble francés, reposo en botellas durante 6 meses.
TEMPERATURA
Servir entre 14° – 16° C
PROPIETARIO
Henri Parent
DIRECTOR & ENÓLOGO
Marcelo Pelleriti
Sin existencias
FICHA TÉCNICA
| T° DE CONSUMO | 10-12°C |
| ALCOHOL | 12,50% |
| MADURACIÓN | Segunda quincena de febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 9.000 Kg/Ha |
| CRIANZA | 8 meses en Roble francés y americano. |
| TIEMPO DE GUARDA | 2 años. |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. Caja 12 x 750 ml. Caja 12 x 375 ml. |
PUNTAJES
| ROBERT PARKER | – |
| TIM ATKIN | – |
| JAMES SUCKLING | – |
| DECANTER | – |
| WINE SPECTATOR | – |
| WINE ENTHUSIAST | – |
| JANCIS ROBINSON | – |
