Nacida en 2002 en Alto Agrelo – Mendoza la Bodega Trapezio expresa en Bo-Bó el alma y espiritu del proyecto.
Inspirado en el zorro, aquel oriendo enamorado del pedemonte, trabajados noble e inteligente que gusta de recorrer la finca y conoce todos sus secretos… de noche y de día: su guardián.